Kære alle.

Vi er nu igang med et nyt skoleår, hvilket jo altid er spændende. Det indebærer måske nye fag, nye lærere, projektdage med nyt indhold osv.

Jeg vil derfor ganske kort informere jer om morgendagens projektdag, hvor emnet er HØST.

Vi starter, som vi plejer, med morgensang og læsebånd. Derefter skal sildene igang med at lave kartoffeltryk – laks og makreller vil hjælpe med at få skåret kartoflerne ud. Der skal laves flotte figurer og mønstre, som skal gennem til en traditionsrig begivenhed om nogle uger… jeg siger ikke mere….

Laks og makreller skal høre noget om kartofler og selleri samt tilberede disse to råvarer på forskellig vis, så der bliver smagsprøver. Efter smagsprøvningen skal der vurderes på blandt andet smag, konsistens, duft og udseende.

Sidst på dagen skal alle høre lidt om de 5 grundsmage: salt, sødt, surt, bittert og umami, og der vil være smagsprøver på hver smag.

Mvh lærerne.